Kue Lapis Pelangi
Bahan-bahan :
125 gr tepung beras
50 gr tepung tapioka
10 sdm gula pasir
200 ml santan kental
200 ml air
3 pewarna makanan
Langkah :
1. Panaskan kukusan dan olesi cetakan dengan minyak goreng secukupnya. Sisihkan
2. Campurkan santan kental dengan 200 ml air. Aduk rata
3. Campur dan aduk rata santan tadi dengan tepung tapioka,tepung beras,gula pasir. Bagi 3 warna
4. Kukus lapisan 1 selama 5menit lalu tambahkan lagi lapisan 2. Untuk lapisan ke 3 kukus selama 20 menit
5. Setelah matang biarkan sebentar sampai dingin. Lalu bisa dihidangkan
125 gr tepung beras
50 gr tepung tapioka
10 sdm gula pasir
200 ml santan kental
200 ml air
3 pewarna makanan
Langkah :
1. Panaskan kukusan dan olesi cetakan dengan minyak goreng secukupnya. Sisihkan
2. Campurkan santan kental dengan 200 ml air. Aduk rata
3. Campur dan aduk rata santan tadi dengan tepung tapioka,tepung beras,gula pasir. Bagi 3 warna
4. Kukus lapisan 1 selama 5menit lalu tambahkan lagi lapisan 2. Untuk lapisan ke 3 kukus selama 20 menit
5. Setelah matang biarkan sebentar sampai dingin. Lalu bisa dihidangkan