Janit

Bahan-bahan : 

1500 gr terigu prot sedang
1 bks tepung meizena (sangrai bersama tpng terigu)
500 gr gula halus
500 gr margarin
200 gr rum butter
100 gr susu bubuk
400 ml minyak goreng
Vanili

Hiasan
100 gr choco chip
250 gr tepung panir (blender biar agak lembut)


Langkah    :

1. Mix gula halus, rum butter, vanili, minyak dan margarin asal rata aja

2. Masukkan susu bubuk mix lagi

3. Matikan mixer, ambil sedikit adonan cair sama campuran tepung terigu uleni sampai bisa d pulung

4. Gulingkan ke tepung panir lalu kasih choco chip d tengah

5. Oven 15-20 mnt atau sampai bagian bawah agak menguning lalu angkat